divendres 18 de desembre de 2009

El Benicadell nevat, des de Ca les Senyoretes
















El paisatge de l'endemà de la nevada des de la terrassa de Ca les Senyoretes. En la tercera foto, si vos fixeu bé, es pot veure la nevera del Benicadell.

dilluns 14 de desembre de 2009

Neu a Otos














































Nit de la pilota amb EL GENOVÉS














































La xarrada de Víctor, magistral. La proximitat del Genovés, entranyable. La música dels amics de la Pobla, de primera. El sopar, deliciós. Una nit de les que no s'obliden fàcilment. Llàstima que el València no va guanyar.

diumenge 6 de desembre de 2009

oferta cap d'any

2 persones
.
3 nits en habitació doble
.
mitja pensió
.
sopar de cap d'any amb "cotillón i ressopó"
.
desdejuni i IVA inclosos
.
preu 410 euros
llit supletori 15 euros/nit

dijous 26 de novembre de 2009

menús nadalencs

MENJARS DE NADAL PER A EMPRESES I COL·LEGIS

DINARS A PARTIR DE 19 EUROS
SOPARS A PARTIR DE 22 EUROS

DINAR DE NADAL

30 EUROS

DINAR DE CAP D’ANY

30 EUROS

SOPAR DE CAP D’ANY
65 EUROS
tiquet de barra lliure: 10 EUROS
(PREUS ESPECIALS PER A XIQUETS)

menú de la nit de cap d'any

MENÚ DE CAP D’ANY


Entrants
Paleta d’embotits ibèrics
Gambes torrades al romescu
Patés i foie amb melmelada i fruits secs
Ensalada verda amb salsa d’alvocat
Albergína amb formatge de cabra al forn

Sopa
Crema de flor-i-col

Primer plat
Filet de llobarro amb guarnició de pimentons, fesols i bolets variats.

Sorbet de llima

Segon plat
Confit d’ànec a la taronja

Postres:
¿Gelat de torró amb sospirs de Xàtiva i pinxo de fruites variades?

Cafès i infusions

Celler
Blanc: Verdil (D. B.) Vallblanca (Fco. Gandia, d’Agullent)
Negre: Cup (Fco.Gandia d’Agullent) i Penya Cadiela (Muro)

Cotilló
Raïm de la sort i bossa de cotilló

Ressopó
Cava Ponsalet de Daniel Belda
Pastissets de Nadal

Licors
Herbero de Bocairent
Mistela de la Vall de Xaló





Preu: 65 €

menú del dinar de nadal



Dia de Nadal 25.12.2009

Entrants:

Remenejat de bolets variats
Gamba arrebossada amb reducció de vinagre
Embotits d’Ontinyent
Ensalada especial de nadal

Primer Plat:

Vichyssoise

Segon plat (a triar entre):

Tonyina roja amb salsa roquefort
Titot farcit amb guarnició

Postres:

Pastís de formatge al forn amb melmelada de cirera

Cafés i infusions

Cava Ponsalet de Daniel Belda
Torrons i dolcets

Beguda:

Cervesa, refrescs, aigua...
Celler: Penya Cadiela i Vallblanca d’Agullent


Preu per persona: 30€